En plein cœur de la Bourgogne à Saulieu
Bonjour, nous vous souhaitons la bienvenue sur notre site.
Et voilà après trois semaines intenses de rénovation, notre boutique de Saulieu vous accueille de nouveau. Mercis à tous les amis et à tous les professionnels qui nous ont aidé à mener à bien cette première phase de travaux. Venez voir la nouvelle installation que nous vous proposons et qui vous offre désormais plus d’espace et de clarté. A très vite.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h.
À très bientôt !
Fromagerie La Fouchale
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La fromagerie « La Fouchale » vous accueille au centre ville de Saulieu, en plein cœur de la région Bourgogne, dans le parc régional du Morvan.
J’ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur »
Oscar Wilde
Pour nous décrire en quelques mots, après nos études en sécurité et qualité agroalimentaire et par amour pour le fromage et la région, nous avons commencé à nous former avec l’aide des anciens propriétaires, les attachants Gérard et Marie-Françoise Dodane.
Maintenir la qualité des produits et un service irréprochable est notre premier engagement.
Innover pourquoi pas, mais tranquillement, pas de révolution, mais une évolution dans nos partenariats avec les producteurs pour vous acheminer des produits à la fois emblématiques mais aussi nouveaux car le monde des fromages recèle encore des trésors à faire connaître.
Merci pour votre soutien !
Produits à l’affiche
Très peu de produits sont présentés pour le moment, mais nous y travaillons très activement.
Nos fromages de chèvre
Tous vos fromages au lait cru
La fromagerie La Fouchale ne travaille qu’avec les meilleurs artisans et producteurs de la région bourguignonne et de toute la France. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leur travail, leur savoir-faire et vous faire découvrir des fromages de grande qualité : Époisses, Crottins du Morvan, Fromages d’abbaye, Emmental de Savoie, Mozzarella di Buffala et plein d’autres fromages régionaux.
Nos fromages de vache
Des plateaux de fromages sur mesure pour toutes vos occasions !
Si vous aimez les bons fromages et que vous avez envie de faire plaisir à vos invités, choisissez l’un des plateaux de fromages spécialement sélectionnés par vos artisans fromagers de La Fouchale. Vous ne pourrez pas vous tromper.
Nos fromages de brebis
Des assortiments gourmands pour les bons vivants !
Vous pouvez commander vos fromages via notre fromagerie en ligne. Le paiement est 100% sécurisé et les livraisons sont possibles dans toute la France Métropolitaine. Si vous vivez à Dijon, nous vous proposons la livraison gratuite tous les jeudis. Il ne vous reste plus qu’à passer commander !
Livraison gratuite
A Dijon tous les Jeudis
4 place de la République
21210 SAULIEU
Paiement 100% sécurisé
Avec la Banque Populaire
