Adresse de livraison :
Ruelle des Fagotées, l’Huis Prunelle 58230 Planchez
Présentation du service
Dorénavant, tous les mercredis de 18h30 à 19h (sauf aux périodes de fermeture), vous avez la possibilité de réceptionner votre commande internet La Fouchale au hameau de l’Huis Prunelle à Planchez. Passez votre commande avant midi le mercredi où vous souhaitez être livré.
Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle option de retrait en circuit-court. Partant du constat que de nombreux villages sont dépourvus de commerces de proximité, y compris de boulangeries, nous souhaitons permettre aux habitants de localités voisines de Saulieu, de se faire livrer en point retrait ou directement chez eux.
L’Huis Prunelle
L’Huis Prunelle fait partie des hameaux les plus élevés du Morvan (entre 680 et 690m d’altitude). Le point culminant de Planchez se trouve à 729m au-dessus du hameau de la Chaise. La commune de Planchez est constitué pour plus de 70% de forêts. Ces bois ont notamment abrité le quartier général du Maquis Serge dont l’action a contribué aux libérations des villes d’Autun et de Château-Chinon (Ville) en 1944.
La Fouchale, situé à Saulieu, est une fromagerie/épicerie où Juliette, artisan fromager, et son équipe, vous donnent leurs meilleurs conseils pour trouver les produits adaptés à vos envies :
- Les fromages : 150 variétés proposées à la vente (selon les saisons). À savoir que 2 fromages sur 3 présents en boutique et en ligne sont des fromages fermiers ou des fromages traditionnels réalisés par des artisans. Quant aux autres, ils proviennent de fruitières, d’affineurs ou d’artisans. Par ailleurs, un certain nombre de nos fromages sont labellisés (Monastic, Agriculture Biologique, IGP, AOP etc).
- L’épicerie : plus de 100 produits variés sont disponibles (olives, gâteaux apéritifs, épices, céréales, légumineuses, pâtes, riz, farines, fruits secs, etc). Le tout est bio et est vendu en vrac dans l’optique d’avoir des produits de meilleures qualités, en juste quantité et de créer moins de déchets. Nous favorisons les produits locaux quand cela est possible.
- Les thés, infusions et cafés : Thés noirs, thés verts, thé blanc, rooibos et tisanes de chez Dammann frères vous sont proposés avec plus de 70 références différentes.
Afin d’organiser au mieux ce service et de mieux cerner les attentes sur le territoire, vous avez la possibilité de demander l’ouverture d’un nouveau point de livraison à l’adresse de votre choix. Il vous suffit de remplir le formulaire ci-dessous pour exprimer votre intérêt et indiquer la localité souhaitée.
Demandez l’ouverture d’un nouveau point de livraison :
Plus il y aura d’intéressé(e)s dans une même zone, plus rapidement, nous pourrons organiser un nouveau point de livraison en circuit court. Alors n’hésitez pas à en parler à votre entourage ou à partager cette page si vous pensez qu’elle peut intéresser quelqu’un.